Pionieri dal 2021
Creiamo un impatto reale sulla vita delle persone
Linfa è alta qualità
innovazione e sostenibilità in cucina
Abbiamo inaugurato una rivoluzione delicata ma profondamente trasformativa. Offriamo prodotti, servizi ed esperienze di eccellenza nel settore culinario e dell’accoglienza.
Ci impegniamo quotidianamente per una cucina vegetale e senza glutine locale, ineguagliabile, saporita e nutriente, concepita attraverso tecniche rivoluzionarie e con l’uso di attrezzature all’avanguardia e sostenibili.
Il nostro orientamento è profondamente radicato nella cura del cliente e delle sue esigenze più specifiche. Lavoriamo per una alimentazione più sana e più rispettosa dell’ambiente sognando un mondo migliore, un piatto alla volta.
Il Founder e CEO
Edoardo Valsecchi
Classe 1991, milanese, Edoardo Valsecchi è l’ideatore e proprietario di Linfa.
Dopo una laurea in economia e un master in enogastronomia, ha costruito la sua carriera nella ristorazione ed ospitalità tra Dubai, Madrid, Manchester e Londra, collaborando con hotel e ristoranti. Nel 2021, Edoardo ha deciso di portare in Italia l’esperienza accumulata all’estero, inaugurando Linfa con l’obiettivo di rivoluzionare la percezione della cucina plant-based e gluten-free.
Il team di Linfa
Persone prima che ristoratori
Un legame vincente
La partnership con visionnaire
La collaborazione con Visionnaire rappresenta un nuovo capitolo nella missione di Edoardo di creare un impatto reale, promuovendo uno stile di vita più sano e sostenibile.
L’incontro tra Visionnaire e Linfa, che nasce sulla base di una condivisione di valori legati all’eccellenza, alla sostenibilità e all’innovazione, genera uno spazio che guarda al futuro per offrire agli ospiti un’esperienza avvolgente e coinvolgente. Entrambe le realtà esprimono il meglio del Made in Italy contemporaneo in ambiti diversi ma complementari. Se Visionnaire rappresenta il meta-lusso italiano nell’interior design, con creazioni uniche che coniugano artigianato, estetica e sostenibilità, Linfa applica gli stessi principi al mondo della cucina, dimostrando che gusto, salute e responsabilità possono convivere in perfetta armonia.
Prova L’esperienza Linfa
Vivi la rivoluzione delicata di Linfa
Organizza nelle nostre location momenti speciali, compleanni, cene aziendali, oppure porta Linfa con te nei pranzi in ufficio, con un catering o una torta su misura.
